فروشنده‌ها
لیست تغییرات قیمت
مشخصات محصول
مشخصات کلی
نام علمی
Myristica fragrans
خاستگاه
جزایر مولوکاس اندونزی؛ امروزه هند، سریلانکا و گرنادا
فرم
دانهٔ کامل خشک‌شده (پوستهٔ قرمز آن «مِیس» است، ادویه‌ای جدا)
طعم و عطر
گرم، کمی شیرین و اندکی تند با رگه‌های چوبی و گلی
کاربرد اصلی
ادویهٔ کله‌پاچه، آش رشته، سس بشامل، سوپ کدو، شیرینی زمستانی
طبع
گرم و خشک
خواص
در طب سنتی: تقویت گوارش، آرامش اعصاب و گرم‌کنندگی
نگهداری
دانهٔ کامل در ظرف شیشه‌ای دربسته — تا ۲ سال؛ در لحظهٔ مصرف رنده کنید
وزن
۵۰ گرم
برند
چاشنو