فروشنده‌ها
لیست تغییرات قیمت
مشخصات محصول
مشخصات کلی
رنگ
قرمز
عطر و بو
تند، گرم و مشخص با رایحه‌ای میوه‌ای ملایم. بوی تند فلفل باید غالب باشد و هیچ‌گونه بوی کپک‌زدگی، خاک یا بوی غیرمرتبط دیگری نباید داشته باشد
طعم
طعم تند (حرارت) که مشخصه اصلی فلفل قرمز است، باید متعادل باشد. اگر پاپریکا باشد، طعم آن باید شیرین و میوه‌ای و نه تند باشد. در نمونه‌های اعلا، تندی باید همراه با طعم دلپذیر باشد، نه فقط سوزش.
کاربرد
به عنوان ادویه اصلی برای ایجاد طعم تند و رنگ دهی در انواع غذاها، خورش‌ها، مارینادها (مواد خواباندن گوشت)، سس‌ها، چاشنی‌ها و غذاهای سنتی ایرانی و بین‌المللی استفاده می‌شود