قارچ شاه صدفی

قارچ شاه صدفی (کینگ اویستر)

حاوی مقادیر زیادی پروتئین، فیبر و ویتامین‌های گروه B (مانند نیاسین و ریبوفلاوین).,منبع خوب مواد معدنی مانند پتاسیم، مس و فسفر.,کم‌کالری و مناسب برای رژیم غذایی,تقویت سیستم ایمنی,سلامت قلب,حمایت از سلامت گوارش

جایگزین گوشت در غذاهای گیاهی,کباب یا گریل,سرخ‌شده یا تفت‌داده‌شده,در سوپ‌ها و خوراک‌ها,تهیه چیپس قارچ,اضافه‌کردن به پاستا و غذاهای آسیایی