فروشنده‌ها
لیست تغییرات قیمت
مشخصات محصول
مشخصات کلی
خاستگاه
انگور نارس چیده‌شده، آب‌گیری، خشک و آسیاب‌شده
فرم
پودر سبز روشن مایل به خاکی
طعم و عطر
ترشی شفاف و ملایم — نرم‌تر از آب‌غوره و یکدست در غذا
کاربرد اصلی
قورمه‌سبزی، خورش آلو، خورش‌های ترش شمالی، مرغ ترش، کوکو، کتلت
طبع
سرد و خشک
خواص
در طب سنتی ایران: خنک‌کننده و هضم‌یار؛ سرشار از اسیدهای آلی طبیعی
نگهداری
ظرف دربسته، دور از رطوبت، گرما و نور — تا ۱ سال
وزن
۱۰۰ گرم
برند
چاشنو