فروشنده‌ها
لیست تغییرات قیمت
مشخصات محصول
مشخصات کلی
نام علمی
Nigella sativa
خاستگاه
غرب آسیا: ایران، ترکیه و عراق
فرم
دانهٔ ریز و سیاه
طعم و عطر
ابتدا آجیلی، سپس تندی ملایم، پایان با تلخی کوتاه و نت پیاز و آویشن
کاربرد اصلی
نان بربری و سنگک، پنیر طعم‌دار، ترشی، خورش حبوبات، ماست چاشنی‌دار
طبع
گرم و خشک
خواص
در طب سنتی ایران (ابن‌سینا): ضدالتهاب، تقویت گوارش و تنفس — تیموکینون
نگهداری
ظرف دربسته، خشک و خنک، دور از نور مستقیم و رطوبت
وزن
۵۰۰ گرم
برند
چاشنو