بکینگ پودر همایش

کاربرد:

یک نوع ماده شیمیایی سفید رنگ است که از مخلوط کردن یک باز با یک اسید ضعیف تهیه می شود که نقش تخمیری در پخت کیک و شیرینی دارد و عامل پف کردن انواع نان و کیک است .