دان سبز قهوه پی‌بی

پی‌بری، نه یک گونه مستقل بلکه شکل خاص دانه

در مبداهای مختلف مانند کنیا، تانزانیا، برزیل، اندونزی

بسته به مبدا متفاوت است

متمرکز، شیرین‌تر، گاهی میوه‌ای‌تر و شفاف‌تر

پیچیده، گاهی گلی، میوه‌ای یا وانیلی

میکس‌های پریمیوم، افزایش پیچیدگی عطری، رست‌های خاص

معمولاً تا ۱۲.۵ یا ۱۳ درصد

متغیر؛ گاهی 13 تا 19

معمولاً ۶۰ کیلوگرم، در بعضی موارد ۵۰ کیلوگرم