پودر کاکائو هلندی خالص ۱ کیلوگرم

پودر کاکائو ترک تیره، جهت مصرف کیک است و پودر کاکائو هلندی روشن ، جهت مصرف نوشیدنی ها میباشد.

پودر کاکائو کاربردهای, گسترده ای در صنعت بستنی دارد, ., اصلی ترین کاربرد آن، طعم دهی به بستنی های شکلاتی، دارک، کاراملی و انواع دیگر است., همچنین از آن برای تهیه سس شکلات جهت تزئین انواع بستنی و همچنین در تهیه بستنی های ترکیبی مانند کوکی و اسنیکرز استفاده می شود., پودر کاکائو به دلیل عطر و طعم غنی و خواص آنتی اکسیدانی اش، یک ماده محبوب در تولید بستنی است.