پودر زردچوبه چاشنو ۱۰۰ گرم

Curcuma longa

شبه‌قارهٔ هند و جنوب‌شرق آسیا

پودر ریشهٔ خشک آسیاب‌شده، طلایی‌رنگ

گرم، کمی تلخ و خاکی؛ رنگ‌دهندگی قوی از کورکومین

قیمه، قورمه‌سبزی، آبگوشت، کوکو، کاری هندی، گلدن‌میلک، ماریناد

گرم و خشک

در طب سنتی: خواص ضدالتهابی و گوارشی — با فلفل سیاه جذب بهتر می‌شود

ظرف دربسته، دور از نور و رطوبت، دمای محیط — تا ۲ سال

۱۰۰ گرم

چاشنو