فروشنده‌ها
لیست تغییرات قیمت
مشخصات محصول
مشخصات کلی
نام علمی
Capsicum annuum
خاستگاه
جنوب‌شرق ترکیه
فرم
فلفل قرمز خشک و درشت‌کوب («پوستهٔ فلفل»)
طعم و عطر
تندی متوسط با شیرینی میوه‌ای، نت دودی و ترشی مرکباتی
کاربرد اصلی
کباب و ماریناد، حمص و دیپ ماست، پیتزا، پاستا، تخم‌مرغ
طبع
گرم و خشک
خواص
در طب سنتی: گرم‌کننده و محرک اشتها؛ حاوی کاپسایسین و ویتامین C
نگهداری
ظرف دربسته دور از نور و گرما؛ یخچال بهتر است — تا ۲ سال
وزن
۱۰۰ گرم
برند
چاشنو